Cafe sekirei

野いちごジャム

昨日、林道ツアーを送り出してから、私も雨が降りだす前に・・・・と、お庭の野いちごを積んできました。
先日、ユキちゃんと摘んだ分で作ったジャムがそろそろなくなりそうです。

今年、いちご摘みするのは3回目だし、もうあんまり残ってないかな?と思いきや、
まだまだ一杯生っていました。
こんなに採っちゃって、来年は大丈夫?と思いつつ
b0086858_15435366.jpg


思いつつも、せっせと摘んじゃいました。001.gif

植えたわけでもないのに、自然に生えているいちごが、こんなに収穫できるなんて、ありがたい所にすんでます。053.gif
野いちごは道路から宿へ入ってくる間の取り付け道路の脇に自生しています。収穫のために草刈をしなかった今年の取り付け道路は、草がドンドン伸びて道幅が半分位になっちゃってます。

b0086858_15554524.jpg野いちごの上を見ると・・・・やはり年々大きくなってきているヤマブドウが緑色の実をつけています。あと一月後には採りごろです。

すっかりジャムづいている今年のセキレイ舘、今年はヤマブドウもジャムかな?
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by sekireikann | 2009-09-01 16:02 | 日々の出来事 | Comments(2)
Commented by hiroko at 2009-09-01 21:52 x
おいしそうなものがいっぱい!しかも“野生”だなんていいなぁ。
オートミールの揚げ衣もいいアイデア♪香ばしくって美味しそうな気がします。
うまくできたらまたアップしてくださいね~(^。-)-☆
Commented by sekireikann at 2009-09-03 02:04
春には山菜、秋には木の実!
お庭でまかなえてます。(^^)v
これで、釣りもするなら・・・・車で5分で、鮭も獲れます。
ホント、自然の恵み満載頂いてます。ありがたい!

牧草畑に囲まれた夏だけ民宿「セキレイ舘」のおかみな日々のひとりごと。
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